【陶米人文蔬食】
天然蔬果是上天賜與的恩典，應懷抱感恩的心回饋社會，近來層出不窮的食安風暴，讓我們更堅定致力推廣真正健康的優質好食物，我們的理念是＜放心給心愛的人吃的食物才給客人吃＞在這裡您吃到的都是大自然的真實美味。

主修設計的老闆，喜歡美的事物，嘗試把藝術人文與美食結合為一，因此淘米從設計到完工，老闆都親身參與，在用餐空間運用大量大自然元素的設計，結合許多優質藝術家的創作，藉由空間與食物，我們希望呈現出禪的意境並想傳達出正向能量；淘米希望給您一處遠離塵囂，沉澱思緒，靜心舒放的饗食空間。